Keyfiyyət üzrə mütəxəssis

İş yeri: Sumqayıt şəhəri

Vəzifə öhdəlikləri:

• İstehsal prosesində və hazır məhsullar üzərində keyfiyyətə nəzarətin həyata keçirilməsi;
• Xammal, qablaşdırma materialları və hazır məhsulların müəyyən edilmiş standartlara uyğunluğunun yoxlanılması;
• Məhsul keyfiyyəti ilə bağlı laborator və ya vizual yoxlamaların aparılması;
• Uyğunsuzluqların aşkar edilməsi, qeydə alınması və aradan qaldırılması üçün tədbirlərin görülməsi;
• Keyfiyyət göstəricilərinin monitorinqi və müvafiq hesabatların hazırlanması;
• İstehsal sahəsində sanitariya, gigiyena və keyfiyyət standartlarına riayət olunmasına nəzarət edilməsi;
• Donuq məhsulların istehsalı, saxlanması və daşınması proseslərində keyfiyyət və qida təhlükəsizliyi tələblərinə riayət olunmasına nəzarət etmək;
• Yeni məhsullar üzrə sınaq istehsallarında iştirak etmək, məhsulun keyfiyyət göstəricilərini qiymətləndirmək və nəticələri sənədləşdirmək;
• Donuq məhsullar üçün kritik nəzarət nöqtələrinin (CCP) monitorinqini həyata keçirmək;
• Temperatur rejimlərinin və soyuq zəncir tələblərinin düzgün tətbiqinə nəzarət etmək;
• Yeni layihə çərçivəsində hazırlanmış məhsulların spesifikasiyalarının, keyfiyyət standartlarının və texnoloji tələblərinin tətbiqində iştirak etmək;
• Layihə üzrə xammal, yarımfabrikat və hazır məhsulların keyfiyyət göstəricilərinin yoxlanılmasını təmin etmək;
• Donuq məhsulların saxlanma müddəti (shelf-life) və keyfiyyət stabilliyi ilə bağlı yoxlamalarda iştirak etmək;
• Yeni layihə ilə əlaqədar keyfiyyət risklərinin müəyyənləşdirilməsi və preventiv tədbirlərin hazırlanmasında iştirak etmək;
• Daxili audit və yoxlamalarda iştirak etmək;
• Keyfiyyət idarəetmə sistemi üzrə sənədlərin hazırlanması və yenilənməsində iştirak etmək;
• Məhsulun keyfiyyət göstəricilərinin yaxşılaşdırılması ilə bağlı təkliflər vermək;
• Şikayətlərin araşdırılması və korrektiv tədbirlərin icrasında iştirak etmək.

Namizədə tələblər:

• Ali təhsil (Qida mühəndisliyi, Kimya, Biologiya, Biotexnologiya, Standartlaşdırma və sertifikatlaşdırma və ya digər uyğun ixtisaslar üzrə);
• Keyfiyyətə nəzarət və ya keyfiyyət təminatı sahəsində minimum 1-3 il iş təcrübəsi;
• Keyfiyyət idarəetmə sistemləri (ISO 9001, ISO 22000, HACCP və s.) üzrə biliklər;
• MS Office proqramlarında sərbəst işləmək bacarığı;

İş Qrafiki:

• 5 günlük qrafik
• İş saatları: 09:00-18:00

Əmək haqqı: Namizədin bilik və bacarığına əsasən təyin edilir

Üstünlüklərimiz:

• Nahar
• Servis
• Könüllü tibbi sığorta