Qida və içki sahəsində komanda rəhbəri kimi qonaqlara yüksək səviyyədə xidmət göstərir.
Qida və İçki üzrə Menecer kimi xidmət keyfiyyətini idarə edir və 3-5 il təcrübə tələb olunur.
Filialın gündəlik əməliyyatlarını idarə edir və restoran sahəsində təcrübə tələb olunur.
Restoranlarda növbəli iş qrafiki ilə nəzarətçi kimi məsuliyyətli və intizamlı işləmək.
Restoranın idarə olunması, personalın təlimi və problemlərin həlli bacarığı tələb olunur
Qida və içki şöbəsini idarə edir, 5 ulduzlu oteldə 2 il təcrübəsi tələb olunur.
Restoranın idarə olunmasını və satışların artırılmasını təmin edir, 2-3 il menecerlik təcrübəsi tələb olunur.
Otelin yemək və içki əməliyyatlarını idarə edir, yüksək xidmət və qida təhlükəsizliyi təmin edir.
Pub-restoran sahəsində menecment işlərini görür, restoran idarəetmə təcrübəsi tələb olunur.
Restoran sahəsində komandanı idarə edir və R-Keeper proqramını mükəmməl bilir.
Azərbaycanda restoran meneceri maaşı
Elanların yarısı 1 000–1 750 ₼ aralığındadır
Maaşı açıq yazılmış 37 elan üzrə · iyun–oktyabr 2026
Səviyyəyə görə restoran meneceri maaşı
Azərbaycanda hansı şirkətlər restoran meneceri axtarır
Bu peşəyə dəfələrlə elan verən şirkətlər
Resant Group6 elan
Hyatt Regency4 elan
Belgian Chocolate & Coffee3 elanFAFairmont3 elanBirbaşa e-poçtla müraciət: elanların 70%-i
Azərbaycanda restoran meneceri axtaran şirkətlər adətən nə tələb edir
Restoran meneceri bacarıqları tələb olunan digər vakansiyalar
Bu vəzifələrdə də eyni bacarıqlar istənilir — onların vakansiyalarına da müraciət edə bilərsən
Restoran menecerini otel və restoran qrupları fərqli meyarlarla seçir
Restoran meneceri axtaran işəgötürənlər iki qrupa bölünür. Birincisi, beynəlxalq otellərdir — Fairmont, Four Seasons, Hyatt Regency, Marriott: burada vəzifə «F&B» adlanır, brendin xidmət standartları və ingilis dilində yazışma gündəlik işin bir hissəsidir. İkincisi, yerli restoran qrupları və konsept məkanlardır — Resant Group, Emin Ağalarovun restoranları, Ağ Şəhərdəki restoranlar. Bu məkanlarda menecer satış hədəfinə, personalın növbə cədvəlinə, kassa və anbar itkilərinə birbaşa cavabdehdir.
Ofisiant və administratordan fərqli olaraq menecer rəqəmlərlə işləyir. Anbar və inventar idarəçiliyi təxminən hər üçüncü elanda, xərclərə nəzarət isə təxminən hər beşincisində tələb olunur; restoran direktorundan food cost-u, məhsul sərfiyyatını və HACCP prosedurlarının icrasını izləmək gözlənilir. Kassa-sifariş sistemi kimi R‑Keeper və bakılı Clopos adları çəkilir.
Dil məsələsində hər iki dünya eyni tələbi qoyur: ingilis dili də, rus dili də təxminən hər ikinci elanda var, Sumqayıtdakı Belgian Chocolate & Coffee isə rus dilini mütləq şərt sayır. Menecer vəzifəsinə təcrübə ilə gəlinir: elanlar çox vaxt üç il və daha artıq staj istəyir, Hyatt Regency hətta F&B komanda rəhbəri üçün beşulduzlu otelin bu şöbəsində iki illik iş tələb edir. Rəsmiləşdirmə Əmək Məcəlləsinə uyğun aparılır, bəzi qruplar xidməti avtobus və nahar da təmin edir.
Karyera pilləsi adətən belədir: administrator, menecer köməkçisi (Fairmont-da bu vəzifə Assistant Restaurant Manager adlanır), restoran meneceri, restoran direktoru. Komandanı idarə etmək, xidmət keyfiyyəti və qalıqlara nəzarət otel meneceri və mağaza meneceri işində də eynidir, ona görə bu peşələrin bacarıq dəsti bir-birinə çox yaxındır. Vakansiyalar Bakı ilə bitmir: Şəkidə yeni açılan restorana administrator axtarılır.
Azərbaycanın hansı şəhərlərində restoran meneceri axtarılır
Restoran meneceri hansı şəhərlərdə axtarılır — şəhəri seç və yaxın iş elanlarına bax.




