Restoran meneceri vakansiyaları

Azərbaycanda restoran meneceri vakansiyaları: maaş, işə götürən şirkətlər və tələblər — HRX-də iyun–oktyabr 2026 dövrünün 96 elanı üzrə. Hər gün yenilənir.

29 vakansiyaindi21 şirkətişə götürür27son 30 gündə yeni

29 vakansiya

TAİS İKF
Middle · 3–5 ilBakı
Maaş göstərilməyib

Qida və İçki üzrə Menecer kimi xidmət keyfiyyətini idarə edir və 3-5 il təcrübə tələb olunur.

Hospitality ManagementHACCPLeadershipTeam Management+8
Müraciət etBirbaşa işəgötürənəBirbaşa işəgötürənə
Peçat Dönər
Manager · 1–2 ilBakı
800–1 200₼

Filialın gündəlik əməliyyatlarını idarə edir və restoran sahəsində təcrübə tələb olunur.

Team ManagementLeadershipInventory ManagementHygiene Standards+7
Müraciət etBirbaşa işəgötürənəBirbaşa işəgötürənə
Hyatt Regency
Middle · 2+ ilBakı
Maaş göstərilməyib

Qida və içki şöbəsini idarə edir, 5 ulduzlu oteldə 2 il təcrübəsi tələb olunur.

Hospitality ManagementInventory ManagementStaff TrainingFood and Beverage Knowledge+4
Müraciət etBirbaşa işəgötürənəBirbaşa işəgötürənə
Green City Resort & Residence
Middle · 2–3 ilBakı
2 500₼

Restoranın idarə olunmasını və satışların artırılmasını təmin edir, 2-3 il menecerlik təcrübəsi tələb olunur.

Sales ManagementTeam LeadershipStaff schedulingReport Preparation+4
Müraciət etBirbaşa işəgötürənəBirbaşa işəgötürənə
1 500–2 000₼

Pub-restoran sahəsində menecment işlərini görür, restoran idarəetmə təcrübəsi tələb olunur.

Staff SupervisionRestaurant ManagementCustomer Service
Müraciət etBirbaşa işəgötürənəBirbaşa işəgötürənə

Azərbaycanda restoran meneceri maaşı

1 250₼median
800 ₼2 350 ₼

Elanların yarısı 1 000–1 750 ₼ aralığındadır
Maaşı açıq yazılmış 37 elan üzrə · iyun–oktyabr 2026

Səviyyəyə görə restoran meneceri maaşı

Middle1 000 ₼
Senior və rəhbər1 500 ₼
Ətraflı maaş analitikası

Azərbaycanda hansı şirkətlər restoran meneceri axtarır

Bu peşəyə dəfələrlə elan verən şirkətlər

Ən çox axtaran sahələr
Otel və restoran · 78%Konsaltinq və audit · 15%

Birbaşa e-poçtla müraciət: elanların 70%-i

Azərbaycanda restoran meneceri axtaran şirkətlər adətən nə tələb edir

TəcrübəAdətən 3 il · elanların 2%-də təcrübə tələb olunmur
Dillərİngilis dili — elanların 50%-də, rus dili — 55%-də
TəhsilAli təhsil elanların 25%-də qeyd olunur
SəviyyəJunior 1% · Middle 40% · Senior və rəhbər 50%

Restoran meneceri vakansiyalarında ən çox istənilən bacarıqlar

Customer Service · 50%Team Management · 40%Inventory Management · 30%Microsoft Office · 25%Team Leadership · 20%Leadership · 20%Cost Control · 20%Problem Solving · 20%

Elanlarda restoran meneceri vəzifəsi belə də adlanır

meneceradministratorrestaurant managerrestoran direktoru

Restoran menecerini otel və restoran qrupları fərqli meyarlarla seçir

Restoran meneceri axtaran işəgötürənlər iki qrupa bölünür. Birincisi, beynəlxalq otellərdir — Fairmont, Four Seasons, Hyatt Regency, Marriott: burada vəzifə «F&B» adlanır, brendin xidmət standartları və ingilis dilində yazışma gündəlik işin bir hissəsidir. İkincisi, yerli restoran qrupları və konsept məkanlardır — Resant Group, Emin Ağalarovun restoranları, Ağ Şəhərdəki restoranlar. Bu məkanlarda menecer satış hədəfinə, personalın növbə cədvəlinə, kassa və anbar itkilərinə birbaşa cavabdehdir.

Ofisiant və administratordan fərqli olaraq menecer rəqəmlərlə işləyir. Anbar və inventar idarəçiliyi təxminən hər üçüncü elanda, xərclərə nəzarət isə təxminən hər beşincisində tələb olunur; restoran direktorundan food cost-u, məhsul sərfiyyatını və HACCP prosedurlarının icrasını izləmək gözlənilir. Kassa-sifariş sistemi kimi R‑Keeper və bakılı Clopos adları çəkilir.

Dil məsələsində hər iki dünya eyni tələbi qoyur: ingilis dili də, rus dili də təxminən hər ikinci elanda var, Sumqayıtdakı Belgian Chocolate & Coffee isə rus dilini mütləq şərt sayır. Menecer vəzifəsinə təcrübə ilə gəlinir: elanlar çox vaxt üç il və daha artıq staj istəyir, Hyatt Regency hətta F&B komanda rəhbəri üçün beşulduzlu otelin bu şöbəsində iki illik iş tələb edir. Rəsmiləşdirmə Əmək Məcəlləsinə uyğun aparılır, bəzi qruplar xidməti avtobus və nahar da təmin edir.

Karyera pilləsi adətən belədir: administrator, menecer köməkçisi (Fairmont-da bu vəzifə Assistant Restaurant Manager adlanır), restoran meneceri, restoran direktoru. Komandanı idarə etmək, xidmət keyfiyyəti və qalıqlara nəzarət otel meneceri və mağaza meneceri işində də eynidir, ona görə bu peşələrin bacarıq dəsti bir-birinə çox yaxındır. Vakansiyalar Bakı ilə bitmir: Şəkidə yeni açılan restorana administrator axtarılır.

Azərbaycanın hansı şəhərlərində restoran meneceri axtarılır

Restoran meneceri hansı şəhərlərdə axtarılır — şəhəri seç və yaxın iş elanlarına bax.