Ofisiant

Ofisiantlar qonaqların ehtiyac duyduqları hər şeyə sahib olduğundan əmin olmaq üçün məsuliyyət daşıyırlar. Onlara xidmət edərkən, qonaqlara menyu gətirir, yeməklərlə bağlı bütün suallara cavab verir, içkilər və yeməklər təqdim edir. Onlar restoranda yaxından izlədikləri eyni zamanda bir neçə masaya nəzarət edirlər. Onlarda mütəmadi olaraq piştaxta arxasında işləyirlər. Burada xəmir, çörək, kruvasan kimi pərakəndə məhsullar satırlar. Orada həm də qəhvə içmək üçün gələn insanlara kömək edirlər. Ən çox yeməklər mətbəxdə hazırlanır, lakin piştaxta arxasında xəmirlərin bəzədilməsi ilə məşğul olurlar

Onlar menecerdən, növbə rəhbərindən və bir neçə ofisiantlardan ibarət evin ön komandasının bir hissəsi, ehtiyac yarandıqda mətbəx arxa komandasının.

• Qonaqların qarşılanması və xidmət standartları.
• Qonaqlara xidmət standartlarına uyğun olaraq ən səmərəli xidməti təmin etmək üçün komanda yoldaşları ilə birgə işləmək
• Hər zaman mümkün olan ən yüksək standartları təmin etmək üçün başqaları ilə səmərəli ünsiyyət qurmaq, punktual olmaq və vaxtında xidmət göstərmək
• Piştaxta sahələrini səliqəli, tam təchiz olunmuş və cəlbedici saxlamaq.
• Müsbət münasibət və öyrənmək, təkmilləşdirmək və başqaları ilə işləmək istəyi nümayiş etdirmək, komanda ruhunu qorumaq və digər yoldaşlara ötürmək.
• Tələb olunduqda Mystery Shopper Standartlarını təqdim etmək.
• Növbə üzrə restoran açılış və qapanış prosessində iştirak.

Requirements:

Professional Biliklər

• Xüsusi bilik tələb olunmur

Təhsil

• Orta və ya peşə təhsili (qida sektorunda arzuolunandır)

İş Təcrübəsi

• Restoran/Kafe sahəsində 1 il təcrübə arzuolunandır

Professional Bacarıq və Kompetensiyalar

• Komandada işləmə
• Ünsiyyət bacarıqları
• Təzyig altında işləmə
• Satış bacarıqları