Менеджер ресторана

Gastropub komandamıza peşəkar, məsuliyyətli və idarəçilik bacarığı yüksək olan İdarəetmə Meneceri dəvət olunur.

Vəzifə öhdəlikləri:

• Gastropubun gündəlik fəaliyyətini idarə etmək
  * Zal, mətbəx, bar və digər bölmələrin işini koordinasiya etmək
  * İşçi heyətinin fəaliyyətinə nəzarət etmək
  * İş qrafiklərini hazırlamaq və davamiyyətə nəzarət etmək
  * Müştəri məmnuniyyətini təmin etmək
  * Sifariş, servis və xidmət keyfiyyətinə nəzarət etmək
  * Anbar, məhsul və inventar qalıqlarını izləmək
  * Kassa və gündəlik hesabatlara nəzarət etmək
  * Gigiyena və sanitar qaydalara əməl olunmasını təmin etmək
  * Problemləri operativ şəkildə həll etmək
  * İşçilərin təlimatlandırılmasını və işə uyğunlaşdırılmasını təşkil etmək
  * Rəhbərliyə gündəlik və həftəlik hesabat təqdim etmək

Namizədə tələblər:

• Restoran, kafe, bar və ya gastropub sahəsində ən azı 2–3 il iş təcrübəsi
  * İdarəçilik və komanda rəhbərliyi bacarığı
  * Azərbaycan və Rus dilində səlis danışıq(Rus dili mütləqdir)
  * ingilis dili bilməsi üstünlükdür
  * Müştərilərlə düzgün ünsiyyət qurmaq bacarığı
  * Stressə davamlı və operativ qərarvermə qabiliyyəti
  * Məsuliyyətli, intizamlı və çevik olmaq
  * MS Office və restoran proqramları ilə işləmək bacarığı
  * Növbəli və axşam saatlarında işləməyə uyğunluq

Vakansiyalardan daha tez xəbərdar olmaq üçün Telegram kanalımıza abunə olun!