Пекарь

İstehsalat komandamıza gecə növbəsi üzrə çalışmaq üçün təcrübəli, məsuliyyətli və işinə həvəslə yanaşan çörəkçi axtarırıq!

Namizdə tələblər:

• Cins: qadın və kişi

• Yaş həddi: 25–45 yaş

• Çörək bişirilməsi sahəsində iş təcrübəsi

• Xəmirin hazırlanması və mayalanması proseslərini bilmək

• Məsuliyyətli, diqqətli və intizamlı olmaq

• Komanda ilə işləmək bacarığı

• Sanitariya-gigiyena qaydalarına riayət etmək

Vəzifə öhdəlikləri:

• Müxtəlif növ çörək məhsullarının hazırlanmasını və bişirilməsini həyata keçirmək

• Xəmirin hazırlanması, yoğurulması və mayalanması proseslərinə nəzarət etmək

• Məhsulların reseptura və texnoloji tələblərə uyğun hazırlanmasını təmin etmək

• Soba və digər istehsalat avadanlıqlarından düzgün istifadə etmək

• Bişirilən məhsulların keyfiyyətinə, çəkisinə, formasına və görünüşünə nəzarət etmək

• İstehsalat planına uyğun olaraq məhsulları vaxtında hazırlamaq

• Xammaldan səmərəli istifadə etmək və itkilərin qarşısını almaq

• İş yerinin təmizliyini və avadanlıqların sanitar vəziyyətini qorumaq

• Qida təhlükəsizliyi və əməyin mühafizəsi qaydalarına riayət etmək

İş qrafiki:

• İş saatı : 23:00–08:00

• Əməkhaqqı : 900 AZN

• İŞ REJİMİ: Gecə növbəsi

• İş yeri : Həsən Əliyev küçəsi, Avrasiya Hospitalın yaxınlığı

Keyfiyyətli çörək məhsullarının hazırlanmasında iştirak etmək və peşəkar komandamızın bir hissəsi olmaq istəyən namizədləri müraciət etməyə dəvət edirik.