Обеспечивает безопасность пищевых продуктов, обладает знаниями HACCP и санитарии-гигиены.
О роли
- Restoranın daxili məkanının təmiz, səliqəli saxlanmasına nəzarət etməli.
- Restoranın günlük açılış və bağlanış qaydalarına riayət etməli.
- İaşə şöbəsinin menyusunda olan qida və içkilər haqqında tam biliyə sahib olmaq.
- Bütün sifarişləri kassa əməaliyyat sistemi vasitəsi ilə icra etmək.
- “Excelsior Hotel” MMC-nin bütün ödəniş proseduralarının icra olunmasını təmin etmək və yoxlamaq.
- Mehmanxananın təmizlik və geyim standartlarına əməl etmək.
- Restoranın təyin olunmuş bütün təmizlik işlərinə nəzarət etmək.
- Qonaqların mehmanxana, daxili istehsal imkanları və qurğular, mehmanxananın yerləşdiyi əraziyə aid suallarına cavab verə bilmək üçün bu sahələrə aid məlumatları təlimlərdə iştirak etmək və məlumatlı olmaq.
- Tələb edilərsə şirkətin və toplantılarında iştirak edir.
- Qonaqlarla ünsiyyətdə olur, ictimai fəaliyyətlərdə iştirak edir.
- Tabeçiliyində olan heyətə aydın və başa düşülən iş istiqaməti verməklə, qonaqlara keyfiyyətli xidmət göstərilməsini təmin etmək.
- Xidmət müddətində işin gedişatının səmərəliliyinə və xidmətlərin ardıcıllığına nəzarət etmək və davamlı praktiki dəstəyi göstərmək.
- İaşə şöbəsinin müəyyən edilmiş Xidmət standartları və SƏP-na müvafiq olaraq effektiv şəkildə icra edilməsinə nəzarət etmək.
- “Excelsior Hotel” MMC-nin Qonaq məmnunluğu və şikayətlərə baxılma proseduralarına uyğunluğu təmin etmək üçün qonaq məmnunluğunu yoxlamaq və onun rəy və şikayətlərini qəbul etmək və şöbə rəhbərinə məlumat vermək.
- Restoranların işi, o cümlədən Standart iş proseduralarının yenilənməsi və ya onlara hər hansı əlavələrin edilməsi və yaxud hər hansı hissələrin silinməsi ilə bağlı lazım olan təkmilləşmələrə dair şöbə rəhbərinə təklif vermək.
- Mütəmadi olaraq işçilərin fəaliyyətinin qiymətləndirməsi və təlimləndirilməsini aparmaq.
- Restoranın daxili məkanının təmiz, səliqəli saxlanmasına nəzarət etməli.
- Restoranın günlük açılış və bağlanış qaydalarına riayət etməli.
- İaşə şöbəsinin menyusunda olan qida və içkilər haqqında tam biliyə sahib olmaq.
- Bütün sifarişləri kassa əməaliyyat sistemi vasitəsi ilə icra etmək.
- “Excelsior Hotel” MMC-nin bütün ödəniş proseduralarının icra olunmasını təmin etmək və yoxlamaq.
- Mehmanxananın təmizlik və geyim standartlarına əməl etmək.
- Restoranın təyin olunmuş bütün təmizlik işlərinə nəzarət etmək.
- Qonaqların mehmanxana, daxili istehsal imkanları və qurğular, mehmanxananın yerləşdiyi əraziyə aid suallarına cavab verə bilmək üçün bu sahələrə aid məlumatları təlimlərdə iştirak etmək və məlumatlı olmaq.
- Tələb edilərsə şirkətin və toplantılarında iştirak edir.
- Qonaqlarla ünsiyyətdə olur, ictimai fəaliyyətlərdə iştirak edir.
- Tabeçiliyində olan heyətə aydın və başa düşülən iş istiqaməti verməklə, qonaqlara keyfiyyətli xidmət göstərilməsini təmin etmək.
- Xidmət müddətində işin gedişatının səmərəliliyinə və xidmətlərin ardıcıllığına nəzarət etmək və davamlı praktiki dəstəyi göstərmək.
- İaşə şöbəsinin müəyyən edilmiş Xidmət standartları və SƏP-na müvafiq olaraq effektiv şəkildə icra edilməsinə nəzarət etmək.
- “Excelsior Hotel” MMC-nin Qonaq məmnunluğu və şikayətlərə baxılma proseduralarına uyğunluğu təmin etmək üçün qonaq məmnunluğunu yoxlamaq və onun rəy və şikayətlərini qəbul etmək və şöbə rəhbərinə məlumat vermək.
- Restoranların işi, o cümlədən Standart iş proseduralarının yenilənməsi və ya onlara hər hansı əlavələrin edilməsi və yaxud hər hansı hissələrin silinməsi ilə bağlı lazım olan təkmilləşmələrə dair şöbə rəhbərinə təklif vermək.
- Mütəmadi olaraq işçilərin fəaliyyətinin qiymətləndirməsi və təlimləndirilməsini aparmaq.
Подходишь ли ты на эту вакансию?
Загрузи CV — за 10 секунд увидишь процент совпадения, свою цену на рынке и чего не хватает в резюме.
Зарплата на рынке
Работодатель сумму не назвал. По роли «Эксперт по безопасности пищевых продуктов» обычно платят 700–1 300 ₼, медиана — 1 100 ₼.
13 открытых вакансий, 9 зарплат: объявления, анкеты, «Проверь зарплату».
Проверить свою зарплату как «Эксперт по безопасности пищевых продуктов»О компании
Ваш отклик
Вопросы об этой вакансии
Рабочее место находится в городе Баку.
Крайний срок подачи заявок — 1 декабря 2026 года.
Отклик отправляется через форму на этой странице: письмо уходит напрямую работодателю, регистрация не нужна.
Перейти к форме откликаПохожие вакансии
Все похожие вакансииДругие открытые объявления по роли «Эксперт по безопасности пищевых продуктов» в городе Баку.
Управляет системами безопасности и качества пищевых продуктов на производстве и в ресторанах, имеет сертификат HACCP.
Осуществляет управление безопасностью и качеством пищевой продукции, требуются знания ISO и HACCP.
Контролирует качество продукции на производстве и проверяет соответствие.



